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秋冬滋补的好虫草——“虫草花”来啦!

发布日期:发布时间:2020-10-14 15:23:00 来源:http://www.juxinbei.cn/news480384.html

虫草花是一中心概念在比较常见的虫草。有着益肝肾、止血化痰的功效,主要用来治疗头晕目眩、耳鸣、肺病等症状的辅助治疗。现在正值秋季非常适合食用。我们在食用之前建议不要清洗,因为清洗的时候非常有可能将营养成分流失掉,但是如果买的是散装的,因为有很多人接触过,所以我们买回来食用之前可以先清洗一下,但是不要泡太久,避免将真菌孢子粉都洗掉了。


沈阳虫草花并不是花,也不是冬虫夏草的实体,是仿造天然虫子中所含的养分制成的一种菌类,和平常的菌类很相似,但时区别在与生长的环境和条件是不一样的,为了和冬虫夏草区分开,所以叫虫草花,它俩不一样的地方就是它在外观上没了“虫体”,只有橙色或者黄色的“草”。在煲汤食用的时候不能煮太久,避免营养成分被破坏。炖汤的时间控制在两个小时内比较好。

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